乳液是由真空均质乳化机(化妆品机械)生产出来的。影响乳液稳定的因素主要是三点:原料本质、操作技巧及设备技术。
原料本质:合适的乳化剂溶液配比是形成稳定预乳化液的前提。单体应该是逐渐或分批加入正在搅拌的乳化剂溶液中的,如一次性加入则会造成局部单体液滴浓度过大,不能形成稳定体系。各种单体的加入次序一般是不可逆的,其原则是按软水性的强弱次序加入。
操作技巧:预乳化过程中体系温度一般在10℃以上,温度过低时虽形成的预乳化液相对更加稳定,但所需乳化时间较长。单体添加结束后,应再乳化一段时间(一般为30分钟)后使用。而工业生产时,为节省能源,应根据预乳化液的稳定性适当调整乳化时间,一旦达到要求即刻停止搅拌。
设备技术:预乳化操作一般用专用的乳化机进行搅拌,它的搅拌旋转叶片形状与直径是符合预乳化要求的。在实验室内没有实验室乳化机的条件下,也可用普通搅拌分散机代替,但使用者需要有较强的实践经验。预乳化时的搅拌在刚开始时应该缓慢提速,因为界面张力梯度对预乳化液的形成很重要,也是乳化剂的重要作用之一,如果乳化剂形成的膜以较低速度被拉伸,则液滴形成比较容易;而乳化机预乳化的最高搅拌速度也不宜过高,因为单体分散过细,其表面自由能高,造成体系不稳定,且容易产生泡沫,影响聚合反应。
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